ハーリー鐘がなってもなかなか梅雨が明けません
今日もじめーっとした薄曇り
関東甲信地方が梅雨入りしたそうです。
天気が変わって来たのでしょうね。
友人の畑のヘチマが長く伸びて月始めから収穫しているそうです。
沖縄の固有種らしくて、長さ4.50センチ、先端が少し膨らんでこん棒みたいなヘチマです。
先日ウォーキングの時に一本いただきました。
そのまま持ち歩くと盗んだと思われるからと、新聞紙まで持参してくれました。
カメムシみたいな青臭い匂いがします。
掴んだら手にヘチマの匂いがいつまでも抜けません。
くるんだまま3日、部屋の隅に置いていたのを今朝は料理しました。
鶏胸肉と揚げ豆腐とキノコで塩と薄醤油で煮浸し
これが私は一番好きです。
ヘチマを食べると夏が来るなぁと思います。
ヘチマから水分がたっぷり出るので水は入れません。
料理中にゲージの猫たちがあんまり鳴くので覗いたら、視線の先の庭で、若い茶トラ猫がキチョウと戯れていました。
平和な景色です。
ケージの猫たちは大喧嘩
どっちが声をかけるかを争っているらしい。
8歳と7歳、若い方が勝ったみたいです。
どっちが勝っても檻の中、手も出せません。
庭の若猫は直にいなくなりました。
かわいそうだね、あんたたち
# by isozineko | 2022-06-10 10:30 | Trackback | Comments(0)