昼前のゆらてぃく市場

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近くまで行ったついでにゆらてぃく市場を覗いてみた。
毎日、農家さんが直接搬入する市場で、売れ状況はFAXなどで直接お知らせが行くらしい。
今は果物の最盛期でパインやマンゴーが平台にいっぱい並んで、客が先を争って買い求めていた。
駐車場はわナンバーの車も多くて、カゴに山盛りのパインなどを発送コーナーに持ち込んでいる。
マンゴーは土地によって熟度が変わるそうで、早い所は6月半ばから販売していた。
友人のマンゴー農家は奥手の出荷らしいが、あと10日程で終わるとか。
平台に並んだマンゴーを見ると、製品の出来もいろいろで、大小、色合い、黒点の有無などで等級が付くらしい。
化粧箱入り中玉5個で6000円もあれば、袋入りの卵大5、6個1200円位と値段もまちまちだった。
それでも市場に並ぶのは2級品だそうで、1級品は農家が直接ネット注文で対応しているとか。
一度に2、30箱も注文するお得意さんもいるらしい。
高級品はなかなか庶民の口には入らないが、味の点では、小玉ではじかれる方が甘かったりする。
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by isozineko | 2015-07-24 11:55 | Trackback | Comments(0)

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